Ο sushi chef Άρη Γκαϊτατζή είχε έρθει από την Αγγλία και σέρβιρε μία ποικιλία πιάτων, που θα σας ενθουσιάσουν με τη δημιουργικότητά τους.

Η εμπειρία του στο Λονδίνο, έχει δέσει απόλυτα με τη φιλοσοφία της ιαπωνικής κουζίνας και τους «δασκάλους» δίπλα στους οποίους μαθήτευσε. Είναι ενθουσιώδης chef με όρεξη να εισάγει νέες ιδέες στο τραπέζι.

Τώρα, λοιπόν, δημιουργώντας το δικό του sushi bar, το Gohan, στη Ν. Ευκαρπία, μπορεί να μας μυήσει στη δική του «ιαπωνική κουζίνα» με προσαρμοσμένα πιάτα σε μέγεθος και ποιότητα που βασίζονται στην ελληνική κουλτούρα.